Paine cu maia de la Panifique
De curând am descoperit la
Carrefour o pâine foarte bună pe care o cumpăr atunci când nu fac pâine de
casă. Azi vreau o să vă prezint această pâine:
Aspecte
- paine ecologica,
artizanala cu maia salbatica
- paine bio facuta din
urmatoarele ingrediente: faina eco, apa filtrata , sare iodata si maia din
cultura salbatica
- painea Panifique nu
contine e-uri, aditivi sau conservanti, si nici drojdie
- Panifique s-a gandit la un
produs complet , care sa imbine gustul autentic al painii traditionale
romanesti cu grija pentru sanatate
- produs in inima
Transilvaniei, reteta traditionala
- certificare IFS Food 7 -
cel mai inalt grad de certificare in industria alimentara
- certificat BIO
- Oferim 5 sortimente:
1. paine alba
Locatii:
1. Magazinele Carrefour
2. Freshful by Emag
3. Magazinul Everbio din
Arad
4. Supermarket Aless din
Tulcea
De ce paine cu maia?
Painea dospita cu maia ajuta
la repopularea tractului intestinal cu bacterii bune, imbunatatind astfel
digestia si spre deosebire de drojdia comerciala, maiaua nu favorizeaza
dezvoltarea candidei in organism.
Painea cu maia are un indice
glicemic mai scazut decat cea facuta cu drojdie. Prin fermentatia cu maia
proteinele din gluten sunt dezactivate partial.
Painea cu maia este digerata
usor si nu duce la balonare, deoarece maiaua are capacitatea de a predigera
aluatul. Nu duce la intoleranta de gluten.
Timpul de fermentare mai
lung al aluatului ajuta la imbunatatirea aromei si texturii painii.
0 Comentarii
Mulțumesc de vizită,de comentariul făcut și te mai aștept dragă cititorule!!