- Toate retetele
- Retete pe categorii
- _Aperitive
- _Mic dejun
- _Cina
- _Supe si ciorbe
- __Supe
- __Ciorbe
- _Retete cu legume si paste
- _Retete cu carne
- __Retete cu carne de pasare
- __Retete cu carne de porc
- __Retete cu carne de miel
- __Retete cu carne de vitel
- _Din cămară
- __Conserve/Muraturi/Zacusca
- __Dulceturi/Gemuri
- Advertoriale
- Blogroll
- Casă și familie
- Să gătim împreună
- Călătorii, Aventuri
- Contact
Se afișează postări cu eticheta Conserve-muraturi-zacuscaArată-le pe toate
Conserve-muraturi-zacusca
Gogonele cu usturoi pentru iarna .....
Gogonelele sau patlagelele verzi sunt, de fapt, rosii necoapte. Acestea pot fi preperate in diferit…
Citiți mai multe
Conserve-muraturi-zacusca
Muraturi asortate 1
Muraturile asortate in frunze de hrean sunt recomandatae, in special, iubitorilor de mancaruri pica…
Citiți mai multe
Conserve-muraturi-zacusca
Legume si fructe pentru iarna
Prin congelare, fructele si legumele isi pastreaza aproape in intregime substantele nutritive, culo…
Citiți mai multe
Conserve-muraturi-zacusca
Castraveti in otet
2 l otet de 9 grade si 5 l de apa care se pun la fiert cu 0,250 g zahar, 0,150 g sare, boabe de pip…
Citiți mai multe
Conserve-muraturi-zacusca
Castraveti in saramura
Cum sezonul a venit si castraveti s-au facut din plin iata o reteta usor de facut pentru un borcan …
Citiți mai multe
Conserve-muraturi-zacusca
Pastai la borcan....Reteta de la Lili
Avem nevoie de 5 kg de pastai, 3 kg de rosii, 2 kg de ceapa, 1/4 l ulei, conservant, patrunjel, fru…
Citiți mai multe
Conserve-muraturi-zacusca
Muraturi asortate...... de la Lili
Pentru 10 kg murături asortate: * 6 kg gogonele verzi, * 1 kg ardei kapia, * 1 kg morcovi curata…
Citiți mai multe
Conserve-muraturi-zacusca
Muraturi la butoi ...... de la Lili
Se umple un butoi de 30 l cu diverse legume.peste acestea turnam : 10 l apa, 2,5 l otet, 650 g zah…
Citiți mai multe
Conserve-muraturi-zacusca
Castraveti murati..... de la Lili
Avem nevoie de : castraveti, borcan 5 l, 1 l si jumatate apa, 1/2 l otet, 2 linguri mustar boabe, p…
Citiți mai multe
Conserve-muraturi-zacusca
Castraveti murati pentru iarna..... de la Lili
Se spala castravetii sanatosi si se oparesc intr-un vas mare - la 1 litru de apa se pun 200 g sare …
Citiți mai multe
Conserve-muraturi-zacusca
Muraturi asortate la butoi..... de la Lili
Ingrediente: Pentru un bidon de 5 kg: - 2 kg castraveti,- 1 varza potrivita,- 1 conopida,- 1 kg …
Citiți mai multe
Conserve-muraturi-zacusca
Sos de roşii
20 kg rosii,4-5linguri de sare,3-4linguri de zahar sau miere de albine. Roşiile se fac suc,se dau p…
Citiți mai multe
Conserve-muraturi-zacusca
Gogosari cu sos de mustar
3 kg gogosari, o cana zahar, o cana cu otet, o cana cu ulei, 400 gr mustar ,foi de dafin, boabe de …
Citiți mai multe
Conserve-muraturi-zacusca
Vinete la borcan
Cumperi cate kg de vinete vrei deoarece dupa copt scad , le coci, le cureti ,le lasi la scurs bine …
Citiți mai multe
Conserve-muraturi-zacusca
Ghiveci de vinete pentru iarna
3 kg de vinete,1 kg de ceapa,1 kg de ardei grasi,2 kg de gogosari,700 ml de ulei,1 capatana de ustu…
Citiți mai multe
Conserve-muraturi-zacusca
Zacusca de peste
3 kg peste proaspat (crap, somn, sau salau), 1 l suc de rosii, 3 kg de ardei kapia, 1,5 kg de morco…
Citiți mai multe
Conserve-muraturi-zacusca
Zacusca de vinete
15 vinete mari frumoase , 30 buc de gogosari, 1 kg ceapa, 1 litru ulei, 3 kg rosii, piper, usturoi,…
Citiți mai multe
Conserve-muraturi-zacusca
Salata pentru iarna cu ardeu iute -Gogosari in otet
Se iau 5 kg de legume taiate, adica ardeu iute , ardeu gras si ceapa, se spala se usuca si se t…
Citiți mai multe
Conserve-muraturi-zacusca
Conserva de peste in ulei
Se curata pestele, se taie cuburi, se spala bine, se pune intr-un lighean dupa care se presara pipe…
Citiți mai multe
Conserve-muraturi-zacusca
Conserva de peste cu morcov si ceapa
4 kg peste, 800 ml ulei, sare, 1 kg de morcovi, 1 kg ceapa, 8 foi de dafin, piper boabe, 200 ml ot…
Citiți mai multe
Postări
Comentarii
- Liliana Toma
- Acest blog a luat naștere din pasiunea mea pentru gătit și continuă cu locurile frumoase pe unde călătoresc. Gătesc cu placere într-o bucătărie normală pe care oricine o are acasă. De aceea, majoritatea rețetelor prezentate sunt rețete de familie, cum le spun eu, ușor de făcut și la îndemana oricui.
Social Plugin