Punem uleiul într-o tigaie adâncă și prăjim ceapa timp de 5
minute la foc mic până la mediu, apoi adăugăm usturoiul și hribii sau ciupercile.
Se mai călesc încă 5-8 minute, apoi se adaugă fasolea și se amestecă încă 1-2
minute. Completăm cu apă, atât cât să fie acoperită compoziția și se lasă la
fiert 15- 20 minute, până scade apa. Se condimentează după gust cu sare și
piper.
Adăugăm lapte de ovăz,
pătrunjel și mai lăsăm să dea câteva clocote.
Dacă este necesar, adăugați mai mult lichid pentru a dilua
sosul (în special dacă doriți să îl folosiți ca supă).
Mâncarea noastră este gata și vă doresc poftă bună!
Dacă vă plac rețetele mele, mă puteți urmări și pe
De asemenea, dacă ți-a plăcut rețeta, apreciez dacă o distribui. Iar dacă o pregătești și tu, anunță-mă și pe mine. Poți folosi @cu_lili_in_bucatarie pe Instagram, @CuLiliinbucatarie pe Facebook și așa voi afla și eu că te-ai bucurat de o rețetă de a mea.
Ingrediente:
1 cană (250 ml) făină
1/2 linguriță sare
1/2 linguriță piper negru
1 ou
200 ml lapte
100 gr unt topit
100 gr cașcaval
Mod de preparare:
Într-un castron mare punem ouăle, cașcavalul dat pe răzătoare,
sarea, piperul și le batem bine. Adăugăm făina și laptele. Se amestecă treptat până se
combină bine. Apoi, amestecăm untul topit.
Punem aparatul pentru bubble waffle la o temperatură de 180
de grade și îl lăsăm să se încingă până se stinge becul verde, umplem acele
bule cu mixul pe care l-am creat, setând aparatul la 2 minute și jumătate, pe
urmă întoarcem din mânere aparatul la 180 de grade și îl lăsăm acele 2 minute
și jumătate să se coacă. Când a trecut timpul, avem avertizare sonoră, revenim
cu aparatul la poziția inițială și ridicăm capacul, vafele trebuie sa aiba o
culoare uniforma. Ca topping putem folosi ce vrem. Eu le-am servit alături de ouă
ochiuri și castravete murat.
Aparatul îl puteți achiziționa de pe site-ul www.foodyol.ro.
Spor la gatit!
Dacă vă plac rețetele mele, mă puteți urmări și pe
De asemenea, dacă ți-a plăcut rețeta, apreciez dacă o distribui. Iar dacă o pregătești și tu, anunță-mă și pe mine. Poți folosi @cu_lili_in_bucatarie pe Instagram, @CuLiliinbucatarie pe Facebook și așa voi afla și eu că te-ai bucurat de o rețetă de a mea.
Dimineață alături
ceai am avut o mămăligă cu brânză #denearuncat prăjită,
cu ouă și ceva cârnat și slânină. Poate o să ziceți ca nu e sănătos, dar e bun.
Am avut în frigider rămasă, mămăligă
cu brânză. Este foarte bună dacă o prăjim în tigaie. Am tăiat slănină și cârnat
#denearuncat (rămase și acestea prin frigider), le-am pus la prăjit, am adăugat
bucăți de mămăligă cu brânză și am amestecat, până când s-a înmuiat mămăliga.
Am adăugat două ouă bătute și iar am amestecat, până s-au gătit ouăle.
Alături de roșii și ardei
iute este un adevărat deliciu, curcubeu pe cerul gurii.
Dacă vă plac rețetele mele, mă puteți urmări și pe
De asemenea, dacă ți-a plăcut rețeta, apreciez dacă o distribui. Iar dacă o pregătești și tu, anunță-mă și pe mine. Poți folosi @cu_lili_in_bucatarie pe Instagram, @CuLiliinbucatarie pe Facebook și așa voi afla și eu că te-ai bucurat de o rețetă de a mea.
Atunci
când pui pasiune și respect în ceea ce faci, primești în schimb cele mai
strașnice și sănătoase roade. Asta putem zice despre FrescoVerde.
Cu
ajutorul lor putem face o cină sau un prânz in câteva minute.
Azi am
făcut cartofi pai crocanți ca în McDonald’s. Acești cartofi ies deosebit de
crocanți la exterior și moi la interior, dar și gustoși.
De asemenea, dacă ți-a plăcut rețeta, apreciez dacă o distribui. Iar dacă o pregătești și tu, anunță-mă și pe mine. Poți folosi @cu_lili_in_bucatarie pe Instagram, @CuLiliinbucatarie pe Facebook și așa voi afla și eu că te-ai bucurat de o rețetă de a mea.
Acest blog a luat naștere din pasiunea mea pentru gătit și continuă cu locurile frumoase pe unde călătoresc. Gătesc cu placere într-o bucătărie normală pe care oricine o are acasă. De aceea, majoritatea rețetelor prezentate sunt rețete de familie, cum le spun eu, ușor de făcut și la îndemana oricui.
Postări
