Ficat de vitel impanat la tigaie....Reteta de la Lili

Am luat un jumatate de ficat de vitel , l-am impanat cu usturoi si l-am pus in tigaie sub capac cu putina apa la fiert.Dupa ce s-a dfiert am presarat peste el marar tocat marunt, sare si piper.
Pofta buna!!!