Plecarea în concediu vine cu entuziasm și planuri frumoase, dar și cu o mică problemă practică: ce facem cu alimentele din frigider care n-apucă să fie consumate? La mine, situația a fost simplă: castraveți, dovlecei și o bucată generoasă de lebeniță. Toate proaspete și bune… dar sortite pieirii dacă le lăsam așa.
Pentru că nu-mi place risipa alimentară, am apelat la soluția care mă salvează de fiecare dată: vidarea. Am folosit aparatul de vidat de la Fram Electrocasnice, un ajutor mic, dar eficient, care prelungeste viața alimentelor și îmi aduce liniște când plec de acasă.
---
De ce am ales vidarea?
Vidarea protejează alimentele de umezeală, bacterii și oxidare.
Prelungește prospețimea legumelor și fructelor chiar și cu câteva săptămâni.
Îmi oferă ordine și spațiu în frigider și congelator.
E ideală pentru planuri pe termen lung – cum e și cazul meu acum!
Am pus castraveții și dovleceii în pungi speciale, am folosit funcția „moist” (pentru produse mai suculente) și le-am sigilat etanș. Vor fi gata de gătit la întoarcere – fără să-și fi pierdut textura sau gustul.
---
Iar cu lebenița… am alt plan! 🍉
Am tăiat-o cubulețe, am vidat-o și am pus-o la congelator.
Când mă întorc, mă așteaptă o bază perfectă pentru:
🍦 înghețată răcoritoare de casă
🍹 smoothie-uri rapide și sănătoase
Vidarea ajută și la congelare, pentru că previne formarea cristalelor de gheață și păstrează gustul proaspăt al fructului.
---
📸 În poza de mai jos vezi exact cum a ieșit totul: legumele și fructele sunt bine ambalate, iar aparatul de la Fram își face treaba impecabil. E ușor de folosit, are funcții automate și manuale, și ocupă foarte puțin loc în bucătărie.
Tu ce faci cu alimentele înainte de vacanță? Le gătești pe repede înainte, le împarți cu vecinii sau le videzi ca mine?
Scrie-mi în comentarii – poate ne inspirăm unii de la alții! 😊
---
🔹 Recomandare personală
Dacă ești în căutarea unui aparat de vidat simplu, dar eficient, îți recomand cu încredere aparatul de vidat Fram. Are un design modern, funcții utile (uscat/umed, puls, sigilare separată) și e perfect pentru uz casnic.
🔗 Vezi aici mai multe detalii despre aparat – Fram Electrocasnice
Postări
