Ingrediente:
- 1 kg carne de vitel
- 5 cepe
-un ardeu
-o frunza de telina
- vegeta ( knorr delicat)
-optional ardeu iute

Portionam carnea si o batem obtinand snitele. Ceapa o taiem marunt si o punem la calit. Peste ea punem ardeiul si pe urma carnea. Lasam sa se mai caleasca pana ce carnea isi schimba culoarea si apoi adaugam apa.Condimentam cu vegeta si adaugam si frunzele de telina taiate marunt. Se lasa la fiert pana scade de ramane sosul.
Se serveste alaturi de cartof natur, cartof piure sau orice allta garnitura ce crezi ca se potriveste.
Pofta buna!