Branza topita de casa


Ingrediente:
-1 kg branza de vaca
- 200 gr. branza de oaie
- o lingurita bicarbonat.
- marar sau ardeu
- o lingura de margarina
-3-4 linguri de smantana
-sare dupa gust
Mod de preparare:
Se amesteca toate ingredintele si se lasa sa se odihneasca 2 ore.Dupa cele 2 ore, luam margarina o punem la topit si adaugam branzeturile. Lasam pana se topeste, adaugam sare dupa gust, smantana, iar la final ardeul taiat cubulete mici sau mararul. Daca vrem sa fie mai tare nu trebuie sa punem smantana. Am obtinut o branza topita foarte gustoasa si buna.
Sa aveti spor si pofta buna!!!



Dupa 2 ore:

12 Comments

  1. Diana27 noiembrie 2011 la 20:00

    minunat arata! cred ca e si foarte gustoasa! mai ales ca e facuta in casa, cea de magazin e numai apa goala

    hihi....mi-ai amintit ceva, in primul an de casatorie o faceam si eu pe gospodina, desi eram total pe dinafara, am facut branza topita, nu-ti spun ce a iesit:)

    RăspundețiȘtergere
  2. Liliana Toma27 noiembrie 2011 la 20:03

    tare buna mi-a iesit! am facut acu cativa ani cand erau fetele mici...si eu am patit sa nu imi iasa bine...

    RăspundețiȘtergere
  3. DiaMar bucataria galbena28 noiembrie 2011 la 14:00

    Eu doar in casa o pregatesc,stiu ca este foarte buna.Arata bine.Te pup!

    RăspundețiȘtergere
  4. Liliana Toma28 noiembrie 2011 la 14:55

    da Dia, de acuma asa o sa fac si eu. Fata de cea de la magazin e cu mult mai buna.Te pup!

    RăspundețiȘtergere
  5. Unknown28 noiembrie 2011 la 17:20

    Cu siguranta o sa le fac si eu la copii ca ai mei sunt innebuniti dupa branza topita!

    RăspundețiȘtergere
  6. Liliana Toma28 noiembrie 2011 la 18:42

    Nico se merita sa faci, o sa le placa mult de tot!

    RăspundețiȘtergere
  7. Bonjour29 noiembrie 2011 la 20:22

    Tot timpul mi-am dorit sa fac branza topita in casa. Multam pentru reteta. Ionela

    RăspundețiȘtergere
  8. Liliana Toma29 noiembrie 2011 la 20:33

    Ionela sa stii ca se merita sa o faci. Daca vrei sa fie mai moale sa pui mai multa smantana,si 10 linguri.Te pup!!!

    RăspundețiȘtergere
  9. In bucatarie la Sidy2 decembrie 2011 la 15:25

    Tare buna trebuie sa fie...mai ales ca e de casa....
    Am si eu o reteta asemanatoare pe blog si stiu cat de apreciata este....
    Weekend placut sa ai !

    RăspundețiȘtergere
  10. Liliana Toma2 decembrie 2011 la 17:29

    Sidy am sa ma uit sa vad cum e reteta ta, data urmatoare sa o fac . Pupici!!!

    RăspundețiȘtergere
  11. Anonim28 ianuarie 2013 la 17:15

    am incercat reteta de doua ori prima data am fiert- o 5 min a doaua oara 40 de min la foc mic si tot nu s-a topit branza, sunt foarte dezamagita de aceasta reteta

    RăspundețiȘtergere
  12. Liliana Toma29 ianuarie 2013 la 08:13

    Anonim, nu stiu cum ai facut dar la mine s-a topit. Nu cumva Beanza de vaca a fost mai seaca?

    RăspundețiȘtergere

Mulțumesc de vizită,de comentariul făcut și te mai aștept dragă cititorule!!

Follow Me On Instagram