Salata de vinete cu smantana si usturoi


Luna iunie gazda la "Provocarea secreta" este Mihaela  Am intarziat  la aceasta provocare si imi cer scuze. Am avut repartizat blogul  Dulciuri si nu numai de unde am ales salata de vinete cu smantana si usturoi care mi-a parut foarte interesanta, caci nu am m-ai mancat o astfel de salata cu smantana. E foarte buna. Mi-a placut.

Ingrediente:
-4 vinete
-200 g smantana
-3 catei usturoi
-sare

Mod de preparare:

Se  coc vinetele , se curata de coaja si se lasa la scurs. Se toaca cat mai marunt si se pun intr-un bol. Se adauga smantana, usturoiul zdobit si sare dupa gust.

Pofta buna!!



Alaturi de salata va las si o melodie frumoasa.

5 Comments

  1. Unknown2 august 2013 la 19:23

    Ce albe ti-au iesit! Salata de vinete este una dintre mancarurile mele de vara preferate ;)

    RăspundețiȘtergere
  2. In bucatarie la Sidy3 august 2013 la 08:00

    Sunt sigura ca e delicioasa ca si eu am facut dar....cu iaurt.MI-NU-NA-TA !
    Si pun si vreo doi ardei copti in ea....!
    Te imbratisez si te tzuc cu drag !

    RăspundețiȘtergere
  3. Liliana Toma3 august 2013 la 08:25

    Kadia, Sidy va pup!

    RăspundețiȘtergere
  4. Bucate Apetisante9 august 2013 la 23:40

    Chiar n-am facut niciodata asa salata si musai trebuie sa incerc. Asa numai bine evit maioneza.

    RăspundețiȘtergere
  5. Liliana Toma9 august 2013 la 23:42

    E foarte buna!!!!

    RăspundețiȘtergere

Mulțumesc de vizită,de comentariul făcut și te mai aștept dragă cititorule!!

Follow Me On Instagram