Ingrediente:
✔️4 ouă
✔️6 linguri zahăr
✔️50 ml ulei
✔️6 linguri făină
✔️½ praf de copt
✔️220 g cremă de arahide cu ciocolata alba
✔️1 lingură cacao
✔️tava pentru copt chec
Mod de preparare:
1️⃣Separăm albușurile de gălbenușuri. Albușurile le batem spumă tare cu un praf de sare. Când spuma s-a întărit bine adăugam zahărul și mixăm în continuare până obținem o bezea fermă și lucioasă.
2️⃣Separat frecăm gălbenusurile cu uleiul. Emulsia obtinută o turnăm peste spuma de albușuri și amestecăm ușor, la viteza cea mai mică a mixerului.
3️⃣Cernem făina împreună cu praful de copt și o adăugăm în compoziție amestecând ușor cu o spatulă, cu mișcări de jos în sus și adăugăm crema de arahide cu ciocolată albă. Luăm 4-5 linguri de compoziție și le amestecăm cu cacaoa.
4️⃣Într-o tavă de chec tapetată cu hârtie de copt turnăm compoziția. Aluatul cu cacao vine peste cel de vanilie, și ca să avem un rezultat mai frumos și creativ, cu ajutorul unui băț vom îmbina puțin culorile.
5️⃣ Apoi vom coace checul la 150 de grade, timp de 30 de minute, până trece testul cu scobitoarea.
6️⃣După ce se răcește puțin, checul nostru pufos cu cremă de arahide e numai bun de gustat.
Poftă bună!
Pe baza acestei rețete puteți face mai multe feluri de checuri, doar creativitatea și fantezia vă stabilesc limitele
Cine dorește poate sa îl glazureze sau să presare cu zahăr pudră.
Cu drag,
Lili!🧡
Dacă vă plac rețetele mele, mă puteți urmări și pe
Dacă vă plac rețetele mele, mă puteți urmări și pe
Postări
0 Comments
Mulțumesc de vizită,de comentariul făcut și te mai aștept dragă cititorule!!