Așezată
la stradă, Valea Brazilor e o pensiune cochetă, primitoare, care ne oferă o
stare de bine, o pensiune ce dorește sa răspândească din nou în țară ideea bine
întemeiată a moților primitori.
Am gătit
împreună ca la mama acasă, rețete tradiționale, ce făceau bunicile din aceea
zonă. Am încercat să reproducem, meniul unei zile de duminică: supă de găină
grasă, cu tăiței de casă, carne pane cu sos de mere, iar ca desert o să avem o
plăcintă crișenească și una moțească, învârtită și trântită în cuptor.
Pensiunea
Valea Brazilor dorește sa răspândească din nou în țară ideea bine întemeiată a
moților primitori. Această pensiune este
un punct gastronomic local, iar gazdele, Mirela și Claudiu, ne oferă, dincolo
de un loc de cazare, o atmosfera armonioasă și caldă, de care ne amintim cu
drag.
Postări
