Se curata pestele, se taie cuburi, se spala bine, se pune intr-un lighean dupa care se presara piper, vegeta si sare dupa gust. Se lasa deoparte pana se pregatesc borcanele. In fiecare borcan se pune o foaie de dafin si ulei de un deget, se pun bucatile de peste cat mai indesate dupa care se complecteaza cu ulei. Se capseaza borcanele si se pun la dunst la foc mic intre 12-16 ore pana cand credeti ca oasele sunt suficient de moi.
Despre mine
- Liliana Toma
- Acest blog a luat naștere din pasiunea mea pentru gătit și continuă cu locurile frumoase pe unde călătoresc. Gătesc cu placere într-o bucătărie normală pe care oricine o are acasă. De aceea, majoritatea rețetelor prezentate sunt rețete de familie, cum le spun eu, ușor de făcut și la îndemana oricui.
POPULAR POSTS
Advertisement
Abonati-va la
Postări
Comentarii
VIZITATORI
0 Comments
Mulțumesc de vizită,de comentariul făcut și te mai aștept dragă cititorule!!