Azi am avut pofta sa fac ceva rapid si bun. Iata rezultatul:

Ingrediente:

-6 pulpe de pui
-6 cartofi maricei
-sare, piper
-patrunjel
-smantana

Mod de preparare:

Pulpele le spalam bine,le crestam un pic, le condimentam cu sare si piper si le bagam in cuptor pe grill. Eu le-am bagat in cuptorul in care facem foc cu lemne, deci timpul de coacere a fost mai mare. Sub grill asezam o tava in care vom pune cartofii. Cartofii ii vom fierbe inainte de ai pune in tava la copt.Peste cartofi o sa se scurga grasimea din pulpe si se vor rumeni frumos si vor primi un gust bun.
Ii servim crestati in patru cu o lingurita de smantana peste si frunze de patrunjel, alaturi de pulpele rumenite.
Pofta buna!

Va imbratisez cu mare drag,
Lili