Clatite de post cu salata de morcov, telina si maioneza

Cu aceasta reteta particip la concursul " Cu clatita la control" organizat de situl  Gasteste sanatos.
Tigaia Fissler pentru clatite este  o tigaie foarte buna si o recomand tuturor.

Ingrediente pentru clatite:
- 2 cani da faina
- un jumatate cub de drojdie
- apa

Pentru umplutura:
- un morcov
- o telina mica
- maioneza de post
- sare si piper

Mod de preparare:

Punem faina intr-un bol, adaugam apa si drojdia . Amestecam bine pana se obtine un aluat mai subtire ca si de clatite.
Il lasam o ora la dospit.
Preparam umplutura astfel:
Dam morcovul si telina pe razatoarea mica . Le ametecam cu maioneza de post si le condimentam cu sare si piper.

Coacem clatitele si le umplem cu salata formand rulouri.