Provocarea lunii mai. In aceasta luna am avut de rasfoit blogul lui Stefy. Multe retete mi-au facut cu ochiul si le-am trecut pe lista de asteptare. Deoarece in aceasta perioada sunt foarte ocupata am ales sa fac ceva repede; o reteta cu peste.
Ingrediente:
- 4 fileuri de cod
- 50 gr. faina de malai si 30 gr. faina de porumb
- sare
- ulei pentru prajit
Mod de preparare:
Pestele se taie bucati si se sareaza. Faina de porumb se amesteca cu faina de malai. Bucatile de peste se trec prin amestecul da fainuri si se prajesc in ulei incins.
Se servesc cu mujdei si cui ii place si mamaliguta.
Pofta buna!!!
0 Comments
Mulțumesc de vizită,de comentariul făcut și te mai aștept dragă cititorule!!