Noodles cu porc si legume

 

Pe blog o să găsiți mai multe rețete de paste, tăiței, noodles, doar dând o căutare.

Ingrediente:

300 gr- tăiței cu ouă

500 gr carne de porc

o ceapă

2 ardei, unul roșu și unul verde

3-4  linguri de ulei cu usturoi Zorian

Sare, piper

pătrujel

 

Mod de preparare:

 Preparaţi tăiţeii conform instrucţiunilor de pe ambalaj. Eu i-am fiert cca. 6 minute.

Carnea și legumele le tăiem julien.

Înfierbântăm uleiul, punem la prăjit carnea. O lasăm să se rumenească, adăugăm apă cît să o acopere, o condimentăm și lăsăm să fiarbă până ce scade apa și rămâne uleiul. 

La final, o scoatem si în aceeași tigaie punem legumele. Eu am m-ai stropit legumele cu puțin ulei (cca 2 linguri). Lăsăm la călit legumele, până își schimbă culoarea și se înmoaie. Le condimentăm și adăugăm carnea.

A sosit timpul să punem și tăițeii. Amestecăm bine cu legumele și carnea și punem pe deasupra pătrunjelul.

Și uite așa am făcut o delicioasă mâncare. Nu pot să va descriu ce gust bun au avut. Atât pot sa vă spun că s-au mâncat porții duble. Să  încercați și voi, să vedeți cât este de bună!

 Dacă vă plac rețetele mele, mă puteți urmări și pe