Pentru asta ai nevoie ;
-500 gr.cartofi ,3 oua ,30gr.unt, 4 linguri faina ,3 linguri pesmet, sare ,piper alb,ulei
Vom fierbe cartofii ,ii curatam si ii facem ca un pireu lasandu-l la racit .Apoi incorporam in el 1 ou ,untul, 2 linguri faina ,sarea piperul dupa gust amestecam compozitia bine si vom face crochetele
.Separat batem cele 2 oua ramase spuma si vom incepe sa dam crochetele mai intai prin faina , apoi prin oul batut ,iar la sfarsit prin pesmet .Se prajesc in ulei la foc moderat se scot pe un servet pentru a absoarbe surplusul de ulei si se servesc calde .
POFTA BUNA
- Toate retetele
- Retete pe categorii
- _Aperitive
- _Mic dejun
- _Cina
- _Supe si ciorbe
- __Supe
- __Ciorbe
- _Retete cu legume si paste
- _Retete cu carne
- __Retete cu carne de pasare
- __Retete cu carne de porc
- __Retete cu carne de miel
- __Retete cu carne de vitel
- _Din cămară
- __Conserve/Muraturi/Zacusca
- __Dulceturi/Gemuri
- Advertoriale
- Blogroll
- Casă și familie
- Să gătim împreună
- Călătorii, Aventuri
- Contact
0 Comentarii
Mulțumesc de vizită,de comentariul făcut și te mai aștept dragă cititorule!!