Avem nevoie de castraveti, ardeu, ceapa , cas sau telemea, carnacior sau sunca, sare, piper.Se curata si se taie felii legumele ( castravetele, ceapa, ardeul) se pun intr-un bol.Se amesteca cu telemeaua sau casul dat pe razatoare si cu sunca sau carnaciorul taiat cubulete.
Se condimenteaza dupa gust.