500 g carne tocata(porc,vita ),3 catei de usturoi, 1 ou, 1 leg. marar , sare, piper, 2 felii de franzela (inmuiata in apa si stoarse bine) din toate acestea facem o compozitie ca pt.chiftele,2 cabanosi .
Ungem o tava de chec cu ulei si tapetata cu faina nu va ganditi nu facem un dulce , apoi punem jumate din cantitatea de comozitie de carne tocata,urmata de cabanos apoi punem al doilea strat de carne tocata,ungem cu ou batut deasupra dam la cuptor, la foc mic cca 45 de min - 1 ora.Se taie si se serveste rece.
Scuze ca nu am avut poza de final.