Tarta cu cirese

6/26/2011 10:27:00 p.m.

Pentru aluat ne trebuie:
- 4 oua
-4 linguri apa
-8 linguri zahar
-8 linguri faina

Pentru crema ne trebuie:

- 2 plicuri budinca
- 1 litru de lapte
-6 linguri de zahar

Pentru decor iti trebuie:

300 g cirese
1 plic gelatina rosie.

Mod de preparare:

Albusurile le batem spuma si incorporam pe urma zaharul, apa,galbenusurile si faina. Bagam la cuptor cca. 20 minute.

Curatim ciresele de samburi, le asezam peste crema si turnam gelatina pregatita conform instructiunilor de pe pachet.
Dupa ce se coace blatul, facem budinca conform instructiunilor de pe plic si il acoperim.Lasam la racit.
Lasam tarta la frigider aproximativ o ora si apoi se poate servi.