Prajitura cu foaie sfarmata

Cum luna trecuta nu am reusit sa ajung la Tea Party organizat de Emily, iata caci acuma am fost mai harnicuta si mi-am adunat prietenele pentru un tea party format dintr-o prajiturica si un ceai. Intalnirea a fost frumoasa,am depanat amintiri si ne-am distrat de minune.Fetelor va pup!


Ingrediente:
- 3 oua
- 15 linguri de ulei
-15 linguri de lapte
- 15 linguri zahar
- o lingurita amoniac
- faina cat cuprinde
- o margarina Rama
- un borcan de 450 gr. dulceata de visine
- 200 ml lapte

Mod de preparare:

Ouale le amestecam bine cu zaharul, pana acesta se topeste.Adaugam uleiul pe rand ca si la maioneza si pe urma laptele, amoniacul stins cu otet si faina, pana obtinem un aluat bun de intins.Impartim aluatul in 3 parti. Doua mai mici si una mai mare. Facem foile si le coacem pe dosul tavii ( pe care o ungem cu ulei sau punem foaie de copt).O sa facem 2 foi mai subtiri si una mai groasa.
Foaia mai groasa o sfaramam bine.Adaugam peste ea 200 ml lapte pentru a se inmuia.Margarina o frecam bine cu dulceata si o adaugam peste foaia sfaramata.
Cu aceasta compozitie umplem cele doua foi ramase. Pe deasupra se poate pune zahar pudra sau glazura.
Pofta buna!!
Va imbratisez cu mare drag!!
Lili