Focaccia cu brânză de capră, ceapă și ierburi
aromatice este o rețetă delicioasă, simplă și ușor de pregătit. Inspirația
pentru aceasta rețetă de focaccia a venit de pe Instagram.
Ingrediente:
450gr faină alba
1/2 linguriță de sare
3 gr drojdie
3 linguri ulei de măsline
240 ml apa călduță
1 lingurită zahăr
Pentru decor:
Rulou clasic de brânză de capră LaColline
Roșii cherry
Cozi de ceapă
O ceapă roșie taiată rondele
Ierburi aromatice
Mod de preparare:
Într-un bol amestecam faina cu drojdia (
înmuiată în apa calda) adaugăm apa, zaharul și uleiul. Amestecam până se
omogenizează și lașam la crescut 30-40
minute.
Eu am obiceiul să frământ de doua ori
aluatul.
Când este gata scoatem aluatul pe o suprafață
pudrata bine cu faina și îl întindem.
Punem
aluatul în tava și îl lașam la crescut.
După ce a crescut în tava, îl stropim cu puțin ulei,
adaugăm rosile umplute cu brânză de
capră, cozi de ceapa și ierburi aromatice.
Coacem în cuptorul preîncălzit cca. 20-30
minute.
Postări
26 Comments
Ce apetisant arata si ce frumos ai decorat-o. Imi place foccacia mult, am sa incerc reteta ta.
RăspundețiȘtergereMultumesc!
ȘtergereTare bine arată. Sunt sigură că e și gustoasă.
RăspundețiȘtergereEsteee! Multumesc!
ȘtergereCe idee faina ❤️
RăspundețiȘtergereArata absolut delicios 😱
Eu cum am un stil de viață vegan și nu consum nimic de origine animală.
RăspundețiȘtergereDacă vrei o recomandare pentru viitor, brânza vegană de la Violife sau cea de la Green Vie este o alegere foarte bună în prăjituri 😊
Multumesc! O sa o incerc!
ȘtergereVai, ce bine arată! As putea trai doar cu aceasta focaccia!!! 😃
RăspundețiȘtergereDaa! :)
ȘtergereVai, ce bine arată! Aș putea trăi doar cu această focaccia!!! 😃
RăspundețiȘtergereNu am mai facut de multa vreme focaccia si mi-ai facut pofta. Ai decorat-o foarte frumos.
RăspundețiȘtergereMultumesc!
Ștergerewaw, vreau si eu, trebuie sa incerc reteta ta, si eu fac dar putin altfel!
RăspundețiȘtergereSa imi zici cum o faci!
ȘtergereTare bine arată focaccia realizată de tine! Trebuie să încerc și eu rețeta, neapărat!
RăspundețiȘtergereCat de bine arata, prezentarea este inedita. Sigur o sa incerc reteta.
RăspundețiȘtergereMultumesc!
ȘtergereCe fel arata aaa! Ador branza! Deci asta e o reteta pe gustul meu
RăspundețiȘtergereMultumesc!
ȘtergereCat de frumos arata! Te pricepi la decor! Sunt sigura ca e si tare gustoasa.
RăspundețiȘtergereMultumesc! Eu zic ce a! :)
ȘtergerePfai! La cat de frumos ai decorat-o cred ca as manca-o in 30 de secunde!
RăspundețiȘtergere:)
ȘtergereFocacia este printre preferatele mele atunci cand ieseam si era perfecta de rontait cand erai in asteptarea mancarii sau in combinatie cu altceva. Eu nu am facut acasa niciodata. Poate incerc
RăspundețiȘtergereSa incerci, e mai buna facuta acasa!
ȘtergereNu am facut focaccia in casa, insa am mancat si mi-a placut! Ar fi o idee buna sa incercam reteta si acasa. ^_^
RăspundețiȘtergereMulțumesc de vizită,de comentariul făcut și te mai aștept dragă cititorule!!