Focaccia cu branza de capra, ceapa si ierburi aromatice



Focaccia cu brânză de capră, ceapă și ierburi aromatice este o rețetă delicioasă, simplă și ușor de pregătit. Inspirația pentru aceasta rețetă de focaccia a venit de pe Instagram.

Ingrediente:

450gr faină alba

1/2 linguriță de sare

3 gr drojdie

3 linguri ulei de măsline

240 ml apa călduță

1 lingurită zahăr

Pentru decor:

Rulou clasic de brânză de capră LaColline

Roșii cherry

Cozi de ceapă

O ceapă roșie taiată rondele

Ierburi aromatice

Mod de preparare:

Într-un bol amestecam faina cu drojdia ( înmuiată în apa calda) adaugăm apa, zaharul și uleiul. Amestecam până se omogenizează și  lașam la crescut 30-40 minute.

Eu am obiceiul să frământ de doua ori aluatul.

Când este gata scoatem aluatul pe o suprafață pudrata bine cu faina și îl întindem.

Punem  aluatul în tava și îl lașam la crescut.

După ce a crescut  în tava, îl stropim cu puțin ulei, adaugăm  rosile umplute cu brânză de capră, cozi de ceapa și ierburi aromatice.

Coacem în cuptorul preîncălzit cca. 20-30 minute.

Pofta Buna!!!




26 Comments

  1. Ce apetisant arata si ce frumos ai decorat-o. Imi place foccacia mult, am sa incerc reteta ta.

    RăspundețiȘtergere
  2. Tare bine arată. Sunt sigură că e și gustoasă.

    RăspundețiȘtergere
  3. Ce idee faina ❤️
    Arata absolut delicios 😱

    RăspundețiȘtergere
  4. Eu cum am un stil de viață vegan și nu consum nimic de origine animală.
    Dacă vrei o recomandare pentru viitor, brânza vegană de la Violife sau cea de la Green Vie este o alegere foarte bună în prăjituri 😊

    RăspundețiȘtergere
  5. Vai, ce bine arată! As putea trai doar cu aceasta focaccia!!! 😃

    RăspundețiȘtergere
  6. Vai, ce bine arată! Aș putea trăi doar cu această focaccia!!! 😃

    RăspundețiȘtergere
  7. Nu am mai facut de multa vreme focaccia si mi-ai facut pofta. Ai decorat-o foarte frumos.

    RăspundețiȘtergere
  8. waw, vreau si eu, trebuie sa incerc reteta ta, si eu fac dar putin altfel!

    RăspundețiȘtergere
  9. Tare bine arată focaccia realizată de tine! Trebuie să încerc și eu rețeta, neapărat!

    RăspundețiȘtergere
  10. Cat de bine arata, prezentarea este inedita. Sigur o sa incerc reteta.

    RăspundețiȘtergere
  11. Ce fel arata aaa! Ador branza! Deci asta e o reteta pe gustul meu

    RăspundețiȘtergere
  12. Cat de frumos arata! Te pricepi la decor! Sunt sigura ca e si tare gustoasa.

    RăspundețiȘtergere
  13. Pfai! La cat de frumos ai decorat-o cred ca as manca-o in 30 de secunde!

    RăspundețiȘtergere
  14. Focacia este printre preferatele mele atunci cand ieseam si era perfecta de rontait cand erai in asteptarea mancarii sau in combinatie cu altceva. Eu nu am facut acasa niciodata. Poate incerc

    RăspundețiȘtergere
  15. Nu am facut focaccia in casa, insa am mancat si mi-a placut! Ar fi o idee buna sa incercam reteta si acasa. ^_^

    RăspundețiȘtergere

Mulțumesc de vizită,de comentariul făcut și te mai aștept dragă cititorule!!

Follow Me On Instagram