Chec in culori

 


Ingrediente:

- 4 ouă

- 8 linguri zahăr,

- 8 linguri făina,

- 8 linguri ulei,

- o linguriță praf de copt amestecat în făină,

- un vârf de cuțit de sare,

- 3-4 picaturi colorant alimentar (roșu, galben, verde) Arome și esențe

- aroma gel de unt Arome și esențe

-aroma gel de coniac Arome și esențe

-aroma gel de vanilie Arome și esențe

Mod de preparare:

Se bat gălbenușurile cu zahărul până se topește zahărul, se adaugă uleiul, aromele gel, albușurile bătute spumă, apoi făina cu praful de copt, se amestecă bine cu o lingură de lemn. Cantitatea o împărțim în patru boluri. În trei boluri punem cîteva picături de colorant. Pregătim o tavă unsă cu ulei și tapetată cu făină sau cu hârtie de copt, Începem să punem în tavă compoziția de chec , alternând culorile.

Apoi punem tava în cuptorul preîncalzit dar nu încins (după ce am pus tava în cuptor  nu deschidem usa aragazului 20 de minute) și lăsam să se coacă cca.40 min la foc mediu. Îl incercăm dacă e copt cu scobitoarea, il scoatem din tavă și îl lăsăm pe un gtătar la răcit.

Poftă bună!



12 Comments

  1. Arata tare interesant, nu am facut pana acum un chec colorat, nu e tarziu nici de acum

    RăspundețiȘtergere
  2. Arată atât de bine încât l-aș mânca ”și cu ochii”!
    Nici nu știu dacă să mă apuc de rețetă sau să privesc și să înghit în sec, deoarece nu-mi vine să mă despart de așa ceva. Fie el și virtual! :)

    RăspundețiȘtergere
  3. Interesantă ideea! O să încerc rețeta în varianta plant-based.

    RăspundețiȘtergere
  4. Imi place ce a iesit, voi incerca si eu!

    RăspundețiȘtergere
  5. Vaaai!! Cat de frumos arata. Imi place mult checul, as incerca si eu varianta asta.

    RăspundețiȘtergere
  6. Arata super fain asa colorat. Cred ca e delicios.

    RăspundețiȘtergere
  7. Chiar ma gandeam zilele astea ca imi e pofta de chef. Arata bine, dar chiar si un chec clasic ar fi bun

    RăspundețiȘtergere
  8. Arata tare frumos. Zici ca este un curcubeu sau o felie de pepene

    RăspundețiȘtergere
  9. Arata grozav acest chec multicolorat, am incercat si o singura data sa fac si mi-a placut aspectul lui.

    RăspundețiȘtergere
  10. Arata delicios! Cred ca atrage instant privirea prin varietatea de culori.

    RăspundețiȘtergere

Mulțumesc de vizită,de comentariul făcut și te mai aștept dragă cititorule!!

Follow Me On Instagram