Ingrediente
3 ouă
14 linguri de făină albă
o linguriță cu praf de copt
¼ linguriță cu sare
75 ml de ulei sau unt topit
2 linguri de zahăr
250 ml de lapte dulce
o linguriță cu esență de vanilie
Pentru ornat
Înghețată
Mod de preparare:
Separat, spargem ouale într-un castron, adaugăm un praf de
sare și apoi le batem bine pentru 1 minut după care adăugam zahărul și
continuăm să batem până acesta se topește.
Adaugam esența de vanilie, laptele dulce, uleiul și amestecăm
bine cu telul pentru a le încorpora.
Adaugăm treptat și amestecăm bine și făina cernută împreună cu
praful de copt formând un aluat de consistența celui din care se fac clătitele
doar că ceva mai gros.
Încingem aparatul de făcut vafe și ungem forma cu putin ulei.
Distribuim aluatul uniform pe placa inferioară și coacem cca.
5 minute până când aluatul este auriu și format complet, dar încă moale.
Le scoatem din aparat, le servim cu înghețată și sirop de
agave.
Va doresc, Pofta Buna!!!
Postări
0 Comments
Mulțumesc de vizită,de comentariul făcut și te mai aștept dragă cititorule!!