Fasole verde-păstăi la borcan

🫛Conserve pentru iarnă 🫛

Ep.2 Fasole verde-păstăi la borcan

__________________________________

Avem nevoie de fasole verde și sare.

Rupem codițele și spălăm bine fasolea. O punem la fiert în apă, punem sare, atâta cât să fie normal de sărată apă. 

Lăsăm să fiarbă de jumătatea. Scoatem fasolea din oală și o punem în borcane. Adăugăm peste ea apa în careva fiert, închidem borcanele ermetic. 

Le punem la dunst o ora jumate de când începe apă sa fiarbă.  După acest timp oprim focul și lăsăm borcanele sa se răcească în oala. Apoi le depozitam în cămară. 

Spor la pus pe iarnă!