Astăzi vă propun o rețetă simplă, dar plină de savoare: pulpe de pui învelite în bacon, servite cu piure cremos de cartofi și spanac cu smântână. O combinație perfectă pentru o masă delicioasă și sățioasă, numai bună pentru a-i răsfăța pe cei dragi! Baconul crocant, puiul fraged și garnitura aromată transformă această rețetă într-un adevărat răsfăț culinar. Cine mai vrea o porție? 🍽️
Ingrediente:
• 4 pulpe inferioare de pui (sau pulpe dezosate, fără piele)
• 8-10 felii de bacon (cât mai subțiri)
• Sare și piper (după gust)
• 1 lingură de ulei de măsline sau unt topit
• Condimente pentru pui auriu
Mod de preparare:
1️⃣ Spală bine pulpele de pui și usucă-le cu un prosop de hârtie. Condimentează-le cu sare, piper și condimente pentru pui auriu
2️⃣ Învelește fiecare pulpă de pui în 2-3 felii de bacon, asigurându-te că feliile se suprapun ușor, astfel încât carnea să fie complet acoperită.
3️⃣ Încinge o tigaie cu puțin ulei de măsline sau unt. Pune pulpele de pui învelite în bacon și rumenește-le ușor la foc mediu, întorcându-le pe toate părțile timp de 5-6 minute.
4️⃣ Așază pulpele într-o tavă de copt. Toarnă o lingură de apă sau supă de pui în tavă pentru a preveni uscarea. Acoperă tava cu folie de aluminiu și dă-o la cuptorul preîncălzit la 180°C pentru aproximativ 25-30 de minute.
5️⃣ Scoate folia în ultimele 10 minute pentru ca baconul să devină crocant.
6️⃣ Servește pulpele învelite în bacon alături de piure de cartofi, spanac cu smântână sau legume murate, așa cum este ilustrat în poză.
Această rețetă este simplă, dar extrem de gustoasă. Baconul oferă frăgezime și o aromă specială pulpelor de pui. Poftă bună!
Cu drag,
Lili!🧡
Dacă vă plac rețetele mele, mă puteți urmări și pe
Postări
0 Comments
Mulțumesc de vizită,de comentariul făcut și te mai aștept dragă cititorule!!