Pâine cu făină integrală

 🥖 Pâinea care dispare cât ai zice „m-ai prins cu mâna în coș!” 🤭🍞

Eu nu cumpăr pâine din magazin. De ce? Pentru că asta de casă, cu făină integrală, e super gustoasă, are ingrediente simple și e surprinzător de ușor de făcut! 💪

🔹 Ingrediente:

-250 gr. făină albă

-300 gr. făină integrală

-400 ml apă

-24 gr. drojdie proaspătă

-12 gr. sare

📹 Mod de preparare – îl vezi în video! Pas cu pas, fără secrete.

(Spoiler: e mai simplu decât pare. Cea mai grea parte? Să aștepți să se răcească 😅)

💡 Tips & Tricks:

✨ Folosește apă călduță (nu fierbinte!) ca să activezi drojdia mai repede.

✨ Frământă cu drag. Sau lasă robotul să muncească.

✨ Las-o să crească bine – o pâine relaxată e o pâine pufoasă 😉

✨ Pentru coajă crocantă, pune un vas cu apă în cuptor în timpul coacerii.

🍽️ Cum o servesc eu?

Cu hummus sau avocado dimineața 🥑

Cu unt și sare – simplu și genial 🧈

Lângă o ciorbă de casă, pentru suflet 🍲

Sau toastată, cu brânză și roșii 🍅🧀

Dacă o încerci, spune-mi cum ți-a ieșit!

📸 Aștept poze, idei de combinații și povești din bucătărie!