Tochitură de pui cu ciuperci și orez sălbatic la multicooker
O mâncare simplă, caldă și foarte gustoasă. Am făcut-o în multicookerul Airnova GustoVita multicooker și a ieșit exact cum îmi place, cu sos bine legat și carne fragedă.
Ingrediente:
400 gr piept sau pulpă de pui
250 gr ciuperci champignon
1 ceapă
2 căței de usturoi
150 ml sos de roșii
50 ml apă
1 lingură ulei
sare
piper
boia dulce
cimbru
Pentru orez:
100 gr orez sălbatic
300 ml apă
o ceapă
ardei roșu
sare
Mod de preparare:
Am setat funcția Saute la multicookerul Airnova GustoVita multicooker și am pus puțin ulei împreună cu ceapa tocată.
După câteva minute am adăugat carnea tăiată cuburi și am lăsat-o să se rumenească ușor.
Am pus apoi ciupercile și usturoiul, iar când a scăzut lichidul am adăugat sosul de roșii, apa și condimentele.
Am oprit funcția Saute și am selectat programul Soup.Am lăsat multicookerul să gătească, iar după aproximativ 20 de minute am verificat preparatul. Sosul era bine legat, iar carnea foarte fragedă.
Separat am pregătit orezul sălbatic pe funcția Rice, împreună cu o ceapa, un ardei roșu, apa și puțină sare.
Am servit tochitura peste orez și a ieșit o combinație foarte bună.
Îmi place mult multicooker-ul Airnova GustoVita că gătește uniform și nu trebuie să stau lângă el permanent.
Poftă bună!


0 Comments
Mulțumesc de vizită,de comentariul făcut și te mai aștept dragă cititorule!!