Îmi place sushi și aș vrea să îl
fac acasă. Am mai făcut dar nu am avut ustensilele necesare pentru a face
aceste rulouri.
Dar acuma e foarte ușor! Setul Yuko ne vine în ajutor!
Realizează acasă delicioase rulouri de sushi printr-un proces simplu și distractiv cu ajutorul setului Yuko, pe care il gasiti pe site-ul www.skont.ro.
Ingrediente:
orez special pentru sushi
alge marine de tip nori
625 ml apă (pentru fiert orezul)
120 ml oțet de orez
somon afumat
avocado
sos de soia
setul de
facut sushi acasa Yuko
Mod de preparare:
Spălăm orezul în apă rece.
Scurgem și clătim de 4-5 ori. Îl punem într-o oală cu 625 ml apă și îl fierbem
la foc mediu. Când începe să fiarbă punem un capac oalei, micșorăm focul și mai
lăsăm să fiarbă 10 minute.
Luăm oala de pe foc și o lăsăm să
se răcească vreo 10 minute.
Golim orezul din oală în alt vas
și amestecăm cu oțetul.
Pregătirea rulourilor de sushi cu setul Yuko:
Alegem forma și așezăm algele
nori în interior îndepărtând părțile în exces.
Folosind furculița, distribuim
compoziția de orez uniform în interiorul algelor.
Cu spatula din dotare, facem un
mic spațiu/canal în interiorul orezului, adăugăm combinația de umplutură dorită
și acoperim din nou cu orez. Aveți grijă să nu supraîncărcați forma de sushi cu
prea mult orez sau umplutura.
Așezăm un strat de alge nori
peste orez și apăsăm ferm matrița cu modelul dorit
Cu ajutorul unui cuțit, tăiați în
fantele corespunzătoare pentru o tăiere precisă.
Apăsați forma pe partea de sus a
rulourilor și o răsturnăm cu grijă pe un platou.
Cu ajutorul acestui set e foarte
ușor sa facem sushi.
Dacă sunteți tentați sa faceți și
voi, repejor pe site-ul skont.ro sa îl
luați.
Vă doresc spor și Poftă Bună!
Varianta video si modul de realizare este pe youtube. Inserez aici filmulețul.
Postări
10 Comments
Tare mi-ar placea sa incerc si eu!
RăspundețiȘtergereNu stiu daca am voie sa mananc, dat fiind fierea cu litiaza, dar tot ma bate gandul sa fac. ;)
RăspundețiȘtergereArata demential si cum mi-am dorit mereu sa incerc acest deliciu, setul sigur imi va fi de folos. Mersi pentru pont!
RăspundețiȘtergereNu am mâncat niciodată, dar nici nu o să mănânc, mai ales că nu consum nimic de origine animală.
RăspundețiȘtergereAlgele sunt ok și merg în multe preparate plant-based.
Arata minunat! Eu nu am mancat sushi niciodata, dar trebuie neaparat sa o fac.
RăspundețiȘtergereNu am mancat sushi de foarte multe ori, dar cred ca ar fi o idee buna sa-mi prepar singura.
RăspundețiȘtergereO sa încerc rețeta ta, nu pare greu de făcut. Sper sa imi iasa.
RăspundețiȘtergereVai, vai, ce pofta mi-ati facut. Trebuie sa fac si eu rost de ingrediente ca sa fac acasa. Nu am facut niciodata, doar am mancat prin alte locuri. :P
RăspundețiȘtergereCe bine arata! Voi incerca si eu reteta ta. Mersi de idee!
RăspundețiȘtergereCât de bine arată. Nu am făcut niciodată sushi acasă deși îmi place tare mult. Trebuie să-mi fac curaj să-l pregătesc și eu :))
RăspundețiȘtergereMulțumesc de vizită,de comentariul făcut și te mai aștept dragă cititorule!!