Salata Tabouleh cu pita greceasca




Iata o noua luna in care " Bucatarul curajos " ne provoaca. Acest proiect a fost inceput de Ana Maria. Reteta de mancare ne este propusa de Mihaela . Pe blogul ei "Hai sa gatim cu Mishu" o sa gasiti retete foarte bune si gustoase, neaparat sa il vizitati.
Un pic am modificat reteta adaugand cus cus in loc de bulgur.
Ingrediente:
·                                 3 legaturi patrunjel verde
·                                 3 rosii
·                                 1.5 legaturi ceapa verde
·                                 100g cus - cus
·                                 1crenguta menta verde sau o lingura de menta uscata
·                                 sucul de la 1 lamaie mai mare
·                                 50ml ulei de masline
·                                 sare
·                                 piper

Mod de preparare:

     Fierbem cuscusul dupa indicatiile de pe ambalaj.
    Taiem partunjelul foarte fin si il punem in bolul de salata.
    Peste el punem ceapa verde, tocata fin si rosiile taiate cubulete dar nu inainte de a indeparta     semintele.
    Tocam si menta fin si o presaram peste salata.
    Adaugam  cuscusul ,sucul de lamaie, sare, piper si uleiul de masline.
    Amestecam bine si servim aceasta minunata salata.
    Am servit salata cu o pita greceasca.

Pofta buna!!!!



8 Comments

  1. Adela Zilahi25 iulie 2013 la 13:39

    Mmm ce bine arata, pacat ca nu am putut participa, deocamdata inca nu imi permite timpul, sper sa revin curand. O zi minunata!!

    RăspundețiȘtergere
  2. Liliana Toma25 iulie 2013 la 13:48

    Adela o zi minunata si tie! Te asteptam lunile urmatoare, cand timpul iti va permite!

    RăspundețiȘtergere
  3. dia25 iulie 2013 la 20:33

    minunat! P.S. Liliana, ai scos bannerul meu de pe blog?..sau poate nu-l mai vad eu:)

    RăspundețiȘtergere
  4. Liliana Toma25 iulie 2013 la 21:21

    nu Daria!!! Nu l-am scos! Verific si daca nu e il pun iar!

    RăspundețiȘtergere
  5. dia27 iulie 2013 la 21:39

    ms mult, Liliana! eu nu-l mai vedeam...te pup si iti doresc o seara frumoasa!

    RăspundețiȘtergere
  6. Liliana Toma28 iulie 2013 la 08:20

    o duminica placuta Dia!!! Te pup!

    RăspundețiȘtergere
  7. In bucatarie la Sidy28 iulie 2013 la 14:04

    Daca si pita ai facut-o tu...nu pot zice altceva, decat...jos clopu' draga Lili !
    O minunatie.....
    Duminica faina sa ai, te tzuc !

    RăspundețiȘtergere
  8. Liliana Toma28 iulie 2013 la 14:07

    Draga Sidy si pita am facut-o io..Te tzuc si eu!

    RăspundețiȘtergere

Mulțumesc de vizită,de comentariul făcut și te mai aștept dragă cititorule!!

Follow Me On Instagram